Klasyczna sałatka kalafiorowa do spożycia bez konieczności podgrzewania, wegetariańska i o dużej zawartości białka oraz błonnika. Dzięki temu jest bardzo sycąca, a Ty nie poczujesz głodu przez wiele godzin po posiłku. Jest to dobry wybór dla osób poszukujących obiadów do podania na zimno oraz szukających alternatywy dla majonezu jako formy dressingu.
Proteinowe placki owsiane z malinami i bananem
Placki i naleśniki to popularny wybór na śniadanie. Można przygotować je zawczasu i cieszyć się co najmniej kilkoma posiłkami. Wersja oparta o płatki owsiane zawiera wiele złożonych węglowodanów i cennych składników odżywczych, a także błonnik który zapewni Ci poczucie sytości. Proteinowe placki owsiane możesz zjeść na śniadanie czy kolację, jak i wykorzystać jako przekąskę.
Fit ciasteczka z ciecierzycy
Fit ciasteczka z ciecierzycy, które możesz schrupać jako przekąskę lub dodatek do innego posiłku, na przykład śniadania na słodko. Delikatne i ciekawe w smaku, dzięki naturalnej słodyczy z daktyli stanowią sycący deser, który nie podniesie Twojego poziomu cukru zbyt wysoko. Idealny przepis dla osób stosujących dietę wegetariańską lub starających się obniżyć konsumpcję produktów odzwierzęcych.
Twarożek z borówkami i cynamonem na waflach ryżowych
Proste i szybkie, jednak również bardzo smaczne śniadanie, którym możesz cieszyć się zarówno w domu, jak i w pracy czy na świeżym powietrzu. Połączenie twarożku, owoców i wafli zapewni Ci energię na dłuższy czas, a dodatkowo pozwoli zaspokoić chęć sięgnięcia po coś słodkiego. Twarożek z borówkami na waflach ryżowych wybierz wtedy, gdy nie masz ochoty na tradycyjne pieczywo.
Orzechy laskowe (na kilka sposobów)
Orzechy to idealny pomysł na zdrową przekąskę. Możesz również włączyć je do innych posiłków, na przykład do deserów, serków czy jogurtów, a nawet shake’ów – jako dekorację. Orzechy laskowe cieszą się dużą popularnością ze względu na smak i dostępność. Znajdziesz je w praktycznie każdym sklepie.
Orzechy makadamia (na kilka sposobów)
Orzechy makadamia zyskały na popularności stosunkowo niedawno. Delikatne i drobne, stanowią źródło wielu wartościowych makro- i mikroelementów. Mają kremowo-maślaną teksturę i delikatnie słodki smak. Jeżeli poszukujesz zdrowej, pełnowartościowej przekąski lub ciekawego dodatku do jogurtu, shake’a czy granoli, zdecydowanie warto dać szansę tej odmianie orzechów.
Orzechy brazylijskie (na kilka sposobów)
Orzechy brazylijskie oryginalnie występują w Ameryce Południowej i cechują się delikatnym, nieco słodkim smakiem, który wielu osobom kojarzy się z migdałami. Są jednak pozbawione amigdaliny, dzięki czemu nie ma ryzyka zatrucia produktami jej rozkładu. Jeżeli lubisz migdały, lecz obawiasz się spożycia zbyt dużej ilości wyżej wspomnianego związku chemicznego, orzechy brazylijskie mogą być dla Ciebie idealną alternatywą.
Deser z nasionami chia i wiśniami
Prosty i szybki deser z nasionami chia z zaledwie kilku składników, który możesz wykonać zawczasu lub bezpośrednio po obiedzie. Pomoże Ci zaspokoić chęć sięgnięcia po słodycze, przy okazji dostarczając wielu cennych mikroelementów. Naturalnie słodki i bogaty w składniki odżywcze, jest wartą uwagi opcją dla osób na diecie DASH, śródziemnomorskiej czy klasycznej.
Deser z mango i wiórkami kokosowymi (plus opcja wegańska)
Szybki deser z mango na zimno o tropikalnym smaku i dodatku kokosa. Zawiera zaledwie trzy składniki i może być przygotowany także w wersji wegańskiej. Wystarczy, że zblendujesz mango z serkiem i udekorujesz wiórkami kokosowymi. Z powodzeniem również przygotujesz więcej porcji na kolejne dni.
Sałatka nicejska z tuńczykiem i awokado (plus opcja wegetariańska)
Sałatka nicejska to potrawa wywodząca się z południa Francji i z całą pewnością można jej przyznać tytuł najbardziej znanej na świecie sałatki francuskiej. Jest lekka, smaczna i łatwa do dostosowania wedle Twoich upodobań. Przepis idealny na niskowęglowodanową kolację lub śniadanie.