Blondies z ciecierzycy to przeciwieństwo brownies, czyli kawałki ciasta lub miękkie ciasteczka uformowane z białej masy. Jeżeli nie przepadasz za ciecierzycą na obiad, to możesz ją przemycić do jadłospisu w formie małego łakocia. W połączeniu z orzechami makadamia będzie stanowić ciekawy, zdrowy deser, którym możesz podzielić się z bliskimi. 

Kalafiorowy ryż to powszechnie znany i lubiany zamiennik warzywny dla tradycyjnego ryżu. Jest niskokaloryczny, dzięki czemu możesz pozwolić sobie na porcję „od serca”. Ten przepis łączy to wyjątkowe warzywo z awokado – skarbnicą witamin i zdrowych kwasów tłuszczowych – aby stworzyć jego jeszcze lepszą, doskonalszą wersję. 

Lody to wybór wielu osób, gdy na zewnątrz jest gorąco, a mamy ochotę na deser. Przygotowując je samodzielnie możesz wybrać lepszej jakości składniki, jak i zadbać o odpowiednią porcję białka w każdej porcji. Jeżeli lubisz owocowe smaki, wydanie z pomarańczą i dodatkiem imbiru jest zdecydowanie opcją godną uwagi. 

Majonez nie jest jedynym dodatkiem do sałatek i innych dań. Wykorzystując inne sosy możesz znacząco zmienić smak potrawy, jak i zaoszczędzisz nieco na wartości kalorycznej. Z tym przepisem przygotujesz pikantny sos chimichurri, który świetnie sprawdzi się jako zamiennik majonezu, zwłaszcza z grillowanym mięsem i owocami morza i jajkami. 

Mało kto ma dość silnej woli, aby w upalny dzień odmówić sobie porcji lodów. Nie musi to jednak być gotowa przekąska – możesz przygotować ją samodzielnie. Nie tylko jest to proste, ale również bardzo satysfakcjonujące, a dodatkowo możesz wykorzystać dowolne ulubione owoce, jakie tylko masz pod ręką. W tym przepisie…

Jeżeli nie przepadasz za śniadaniami w wydaniu na słodko, być może ten przepis przykuje Twoją uwagę. Chrupiące pieczone ziemniaki możesz podać z wieloma różnymi dodatkami, jak jajko, bekon czy kurczak. Co więcej, z powodzeniem wykorzystasz je także do obiadu lub kolacji, jak i w daniach sałatkowych. Wypróbuj i przekonaj się…

Uniwersalny sos o kremowej konsystencji i wyjątkowym smaku, łączący w sobie pieczony czosnek, sok z cytryny, oliwę i orzechy nerkowca. Wykorzystaj go jako dip lub dodaj do ulubionych posiłków zamiast tradycyjnego majonezu czy sosów śmietankowych. 

Kremowy, delikatny i wyjątkowy w smaku. Sos curry z dodatkiem nerkowców z powodzeniem zastąpi majonez, i to w przypadku wielu różnych dań – szczególnie tych z dużą ilością warzyw, choć nie tylko. Nie potrzebujesz wiele składników, aby go przygotować, więc wypróbuj i przekonaj się sam. 

Lubisz kanapki z dżemem na śniadanie, ale nie chcesz kupować przesłodzonych gotowych dżemów? Nic prostszego – przygotuj własną wersję w domu! W tym przepisie dowiesz się, jak samodzielnie przygotować smakowity, naturalnie słodki dżem z kiwi, który będzie Ci towarzyszył przy niejednym śniadaniu. 

Brzoskwinie owinięte prosciutto, połączone z mozzarellą i bazylią to bardzo włoska przekąska, która może zagościć na Twoim stole jako przystawka, snack lub też drugie śniadanie. Co ważne, jest to danie tak lekkie, że z powodzeniem nada się na każdą okazję. Proste w przygotowaniu, łatwe w przechowaniu, smaczne i zdrowe -…