Bakłażan jest niedocenianym warzywem, z którym często nie wiemy, co zrobić w kuchni. Jeżeli chcesz włączyć go do swojej diety, bardzo dobrym pomysłem będzie upieczenie go z dodatkiem parmezanu. Chrupiący bakłażan z pieca będzie zdrową, sycącą kolacją o bardzo ciekawym smaku.

Jeżeli masz w zwyczaju zapominać o dziennej porcji warzyw, przygotowanie tej zupy rozwiąże Twój problem. Zawiera ona w sobie wiele różnych produktów, które razem tworzą wyjątkowy smak i przy okazji dostarczą Ci niezbędnych cennych substancji odżywczych. Zupa warzywna sama w sobie jest wegańska, jednak możesz podawać ją również z dodatkiem…

Grillowane krewetki to lekkostrawna, smakowita baza do przygotowania pełnowartościowego posiłku – kolacji lub też obiadu. Jeżeli przepadasz za owocami morza, koniecznie powinieneś wypróbować przepis poniżej. Jest prosty, nie zajmie Ci wiele czasu i dodatkowo większość niezbędnych składników zapewne masz już w swojej kuchni.

Propozycja dla osób, które chcą jeść dobrze w pracy, ale niekoniecznie chcą wydać na to fortunę. Jeżeli nie masz ochoty na codzienne poszukiwanie restauracji czy food trucka, przygotuj lunch samodzielnie i zapakuj go w bento lub podobny szczelny pojemnik. Łosoś z warzywami to zawsze dobry i zdrowy wybór.

Sałatka to częsty wybór na kolację, ponieważ zwykle jest to posiłek lekki, po którym lepiej nam się zaśnie. Możesz jednak wykorzystać ją również na obiad lub jako drugie śniadanie. Sałatka Cezar z jarmużem jest bardzo uniwersalna i możesz ją zjeść zarówno solo, jak i dodając do innego, większego posiłku. Przy…

Jarmuż jest bardzo zdrowym i jednocześnie często niedocenianym liściastym warzywem zielonym. Jeżeli nigdy wcześniej go nie próbowałeś, to być może teraz jest dobry moment. Połącz je z ogórkiem, pomidorkami i ciecierzycą, dodaj nieco soli i pieprzu i ciesz się lekkim posiłkiem - sałatka z jarmużem to świetna opcja w sam…

Kuchnia śródziemnomorska to przede wszystkim smaki lekkie, choć też wyraziste, oraz całe bogactwo sezonowych warzyw. Nie bez powodu dietę z tego regionu świata uważa się za jedną z najzdrowszych. Przygotowana przez Ciebie sałatka śródziemnomorska skupi w sobie wyjątkowy aromat pomidorów, cukinii i oliwy, a doprawisz ją solą oraz octem balsamicznym.

Delikatny, rozpływający się w ustach czarny dorsz z patelni z dodatkiem duszonych w winie pomidorów brzmi jak prawdziwie królewska kolacja. Nie musisz jednak być wielokrotnie nagradzanym szefem kuchni, aby przygotować ją dla siebie. Wystarczy około pół godziny i wysokiej jakości składniki, aby cieszyć się pełnowartościowym, lekkostrawnym posiłkiem.

Rozgrzewająca, gęsta i smakowita – dyniowa zupa-krem to bardzo dobry pomysł na zakończenie pełnego wyzwań dnia. Przygotujesz ją bardzo szybko, w dodatku na zapas, dzięki czemu będziesz mógł cieszyć się szybką kolacją przez kilka kolejnych dni.

Masz w sobie wewnętrznego łasucha, ale źle się czujesz po daniach zawierających nabiał? Wypróbuj parfait bez nabiału, z owocami i jogurtem na bazie jogurtu kokosowego. Delikatne, lekko słodkie i przepełnione witaminami i mikroelementami – idealny kąsek na śniadanie, kolację lub przekąskę, zależnie od Twoich preferencji.