Wysokobiałkowy kremowy shake to opcja na posiłek po treningu, na śniadanie lub jako przekąska w ciągu dnia, gdy jeszcze nie masz ochoty na pełnoprawny obiad czy kolację. Dzięki mieszance różnorodnych jagód uzyskasz naturalnie słodki smak, który z jednej strony pozwoli zaspokoić chęć na łakocie, a z drugiej nie podniesie Twojego cukru we krwi zanadto.
Składniki (1 porcja):
- 25 g odżywki białkowej o smaku waniliowym
- 1 szklanka lodu
- 180 ml soku ananasowego
- 1 szklanka mieszanych jagód (truskawek, borówek, jagód itd.)
Szklanka ma pojemność 250 ml.
Wartości odżywcze
Ilości na porcję
Kalorie 335
Węglowodany 54g
Białko 26g
Tłuszcz 2g
Błonnik 6g
*Wprowadzenie tego posiłku do swojego planu żywieniowego może pozytywnie wpłynąć na budowę beztłuszczowej masy mięśniowej i przyczynić się do redukcji tkanki tłuszczowej.
Sposób przygotowania:
Umieść wszystkie składniki w blenderze kielichowym i zmiksuj na gładką masę.
Patenty kucharza:
- Jeżeli zamrozisz jagody przed przygotowaniem napoju, shake będzie miał gęstszą, bardziej kremową konsystencję.
- Zamiast soku ananasowego możesz wykorzystać kawałki świeżego owocu – zwiększysz ilość błonnika w porcji.
- Jeżeli nie planujesz spożyć go od razu, przechowuj shake’a w lodówce.
- Wykorzystaj liofilizowaną truskawkę, posiekaną czekoladę lub bitą śmietanę do dekoracji (uwaga – niewliczone w kalorie).
- W przepisie sprawdzi się także odżywka proteinowa o smaku śmietankowym lub podobnym.
Jak i dlaczego to działa?
Wysokobiałkowy kremowy shake dostarczy Ci słusznej porcji protein, co pozwoli na zwiększenie ich dziennego spożycia i zapewni poczucie sytości pomiędzy posiłkami. Owoce jagodowe, jak borówki, truskawki, jeżyny czy jagody, zaliczają się do grupy owoców o stosunkowo niskim indeksie glikemicznym. Oznacza to, że mimo tego, iż są słodkie, nie podniosą Twojego cukru we krwi w bardzo dużym stopniu. Możesz więc cieszyć się przyjemnym smakiem bez obawy o poziom insuliny.
