Shake’i i smoothie ze świeżych, sezonowych owoców i warzyw to idealne posiłki na upalne dni. Jeżeli nie masz ochoty na standardowe śniadanie czy snacka, wypróbuj zimnego napoju domowej roboty, który nie tylko dobrze smakuje, ale tez jest wypełniony po brzegi cennymi witaminami, minerałami i innymi składnikami odżywczymi. Tropikalne złote smoothie doda Ci energii przed treningiem lub innym ważnym wydarzeniem.
Składniki (1 porcja):
- 10 żółtych pomidorków koktajlowych
- 1/2 szklanki mango (posiekanego)
- 1/2 banana
- 1/4 szklanki ananasa
- 1/4 ogórka (obranego)
Opcjonalnie:
- odrobina wody kokosowej
Szklanka ma pojemność 250 ml.
Wartości odżywcze
Ilości na porcję
Kalorie 223
Węglowodany 50g
Białko 3g
Tłuszcz 1g
Błonnik 5g
*Wprowadzenie tego posiłku do swojego planu żywieniowego może pozytywnie wpłynąć na budowę beztłuszczowej masy mięśniowej i przyczynić się do redukcji tkanki tłuszczowej.
Sposób przygotowania:
- Wszystkie składniki umieść blenderze kielichowym i zblenduj.
Patenty kucharza:
- Możesz dodać kilka kostek lodu i zblendować napój, aby uzyskać wersję na zimno.
- Ze względu na wysoką zawartość węglowodanów smoothie to dobry pomysł zawsze wtedy, gdy potrzebujesz więcej energii – na przykład przed sesją treningową.
- Jeżeli chcesz uzyskać mniej węglowodanów w porcji, podziel ją na pół lub wykorzystaj połowę porcji owoców z listy składników (1 szklanka mango, 1/4 banana itd.).
- Chcesz więcej białka? Dodaj płatków owsianych, 2-3 łyżki naturalnego serka typu skyr lub odżywki proteinowej o wybranym (choć najlepiej neutralnym) smaku.
Jak i dlaczego to działa?
Mieszanka owoców i warzyw zawarta w tym napoju dostarczy Ci wielu cennych składników odżywczych, a także dodatkowej porcji błonnika. Jest on bardzo ważny dla Twojego układu pokarmowego, a w szczególności dla flory bakteryjnej. Ponieważ zazwyczaj nie wykorzystujemy owoców tropikalnych na przekąskę, wprowadzenie ich wyjątkowego smaku i aromatu do Twojego menu jest więcej, niż dobrym pomysłem. Wybierając tropikalne złote smoothie na śniadanie lub jako przekąskę możesz też łatwo podnieść swoje spożycie „zieleniny” tego konkretnego dnia.