Jeżeli lubisz kawę, proteinowy shake o jej smaku i zapachu zapewne przypadnie Ci do gustu. Nie tylko zapewnisz sobie odpowiednie pobudzenie, ale zaczniesz dzień od sycącej porcji białka. Wystarczy, że dodasz mleko, odżywkę proteinową i trochę karmelowego sosu, a uzyskasz smaczne i zdrowe śniadanie, przekąskę lub pobudzający posiłek potreningowy.
Składniki (1 porcja):
- 60 g (1 miarka) czekoladowej odżywki białkowej
- 230 ml kawy
- 230 ml mleka 2% tłuszczu
- 2 łyżki (ok. 30 g) kremu karmelowego 0 kcal
Wartości odżywcze
Ilości na porcję
Kalorie 398
Węglowodany 13g
Białko 59g
Tłuszcz 6g
Błonnik 0g
*Wprowadzenie tego posiłku do swojego planu żywieniowego może pozytywnie wpłynąć na budowę beztłuszczowej masy mięśniowej i przyczynić się do redukcji tkanki tłuszczowej.
Sposób przygotowania:
- Zaparz kawę wedle upodobania i pozwól jej ostygnąć.
- Pozbądź się fusów z naparu.
- Umieść wszystkie składniki w blenderze kielichowym i zblenduj na gładką masę.
Patenty kucharza:
- Dodaj kostek lodu dla dodatkowego orzeźwienia. Dzięki nim uzyskasz gęstszą konsystencję.
- Dla zmniejszenia ilości kalorii podziel porcję shake’a na pół.
- Zamiast czekoladowej odżywki białkowej możesz wykorzystać również inny, zbliżony smak (karmel, kakao, biała czekolada itd.).
- Podawaj z kakao w proszku lub karmelowym sosem na wierzchu (niewliczone do kalorii).
- Jeżeli liczysz kalorie w swoim planie żywieniowym, do podziału na porcje wykorzystaj wagę kuchenną.
Jak i dlaczego to działa?
Proteinowy shake kawowy może stanowić zimny zamiennik dla klasycznej kawy, szczególnie w upalne dni. Dzięki wysokiej zawartości kofeiny ma on właściwości pobudzające, a wysoka zawartość białka pozwala na długie zachowanie poczucia sytości. Pamiętaj jedynie, że powinieneś traktować go jako jedną dodatkową kawę w ciągu dnia (szczególnie, jeżeli masz w zwyczaju wypijać więcej, niż jedną). Dzięki temu nie przesadzisz z ilością kofeiny i nie uodpornisz się na jej działanie.
