Szybki shake z dużą zawartością białka, który z powodzeniem możesz wykorzystać jako posiłek potreningowy, deser lub przekąskę w momencie, gdy nie masz czasu na zjedzenie czegoś bardziej konkretnego. Dodatek owoców pozwala zaspokoić potrzebę słodyczy, a obecność borówek zapewnia bogactwo witamin, składników odżywczych i innych substancji pozytywnie wpływających na układ krążenia.
Składniki (1 porcja):
- 350 ml wody
- 4 kostki lodu
- 1 banan
- 30 g borówek
- 1 miarka (ok. 50 g) odżywki białkowej o smaku czekoladowym
Wartości odżywcze
Ilości na porcję
Kalorie 328
Węglowodany 32g
Białko 46g
Tłuszcz 3g
Błonnik 4g
*Wprowadzenie tego posiłku do swojego planu żywieniowego może pozytywnie wpłynąć na budowę beztłuszczowej masy mięśniowej i przyczynić się do redukcji tkanki tłuszczowej.
Sposób przygotowania:
- Umieść wszystkie składniki w blenderze kielichowym i zblenduj.
Patenty kucharza:
- W cieplejsze dni zostaw shake’a w lodówce – zyskasz orzeźwiającą, zimną przekąskę.
- Zamiast borówek możesz wykorzystać także inne owoce: jagody, truskawki, maliny.
Jak i dlaczego to działa?
Mimo swojej słodyczy borówki nie zawierają wiele kalorii, a także posiadają – jak na owoce – niski indeks glikemiczny. Zawierają w sobie witaminy A, B, C, E i K, a także potas, fosfor, magnez i wapń. Dodatkowo są również źródłem antocyjanów i polifenoli, których obecność wspomaga układ krwionośny i pozwala na utrzymanie go w dobrym zdrowiu. Dodatek banana w shake’u zapewnia dodatkową porcję błonnika oraz pozwala uczynić go bardziej kremowym.
Wysoka zawartość białka sprawia, że z powodzeniem wykorzystasz ten koktajl również jako posiłek po treningu. Ze względu na umiarkowaną ilość węglowodanów może być on także kolacją lub deserem.
