Kolacja jest dla wielu nie tylko posiłkiem przed udaniem się na odpoczynek, ale także jednym z niewielu, które można zjeść w spokoju i bez pośpiechu. Powinna ona być tak skomponowana, aby nie obciążać układu pokarmowego i ułatwiać tym samym zasypianie. Jeżeli cierpisz ze względu na nieregularny sen, wypróbuj smoothie proteinowo-węglowodanowe z tego przepisu. Połączenie białek, węglowodanów i ziołowej herbaty powinno ułatwić Ci udanie się na spoczynek.
Składniki (1 porcja):
- 3/4 szklanki 2% twarogu (lub naturalnego serka skyr)
- 1 mrożony banan (lub puree z dyni)
- 1/4 szklanki orzechów włoskich
- 1/3 szklanki mrożonych wiśni
- 2 łyżki surowych płatków owsianych
- 90 ml herbaty rumiankowej (lub innej wspomagającej zasypianie), schłodzonej, ale nie gorącej
Opcjonalnie:
- 1 łyżeczka cynamonu
- 1 łyżka miodu
Szklanka ma pojemność 250 ml.
Wartości odżywcze
Ilości na porcję
Kalorie 480
Węglowodany 47g
Białko 24g
Tłuszcz 24g
Błonnik 6g
*Wprowadzenie tego posiłku do swojego planu żywieniowego może pozytywnie wpłynąć na budowę beztłuszczowej masy mięśniowej i przyczynić się do redukcji tkanki tłuszczowej.
Sposób przygotowania:
- Wszystkie składniki umieść w blenderze kielichowym i zmiksuj na gładką masę.
Patenty kucharza:
- Jeżeli porcja jest zbyt duża, podziel ją na dwie.
- Zamiast wiśni możesz dodać inne ulubione owoce.
- Chcesz uzyskać więcej białka w porcji? Dodaj odżywkę proteinową o neutralnym smaku.
Jak i dlaczego to działa?
Higiena snu jest bardzo ważnym elementem doby każdego człowieka. Bez niego nie jesteśmy w stanie dobrze funkcjonować, a wszelkie próby zmiany wyglądu sylwetki są znacząco utrudnione. Dlatego jeżeli nie możesz zasnąć, warto jak najszybciej zaadresować problem i spróbować go rozwiązać.
Smoothie proteinowo-węglowodanowe, zawierające dobrą kompozycję białka i węglowodanów, wzbogacone o odrobinę herbaty z ziołami wykazującymi właściwości relaksujące, może być bardzo dobrym sposobem na ułatwienie sobie pójścia spać o wybranej porze. Płynna forma ułatwia trawienie, a obecność mikro- i makroelementów pozwala organizmowi na regenerację w czasie snu. Pamiętaj jedynie, aby wypić je z lekkim wyprzedzeniem – podobnie, jak jesz każdą inną kolację.
