Chcesz się pobudzić, ale nie masz ochoty na kawę? Wypróbuj przesycone energią smoothie z matchą. Intensywnie zielone, z dodatkiem słodkiego mango, dostarczy Ci solidnej dawki węglowodanów oraz nieco białka. Wystarczy, że dodasz nieco szpinaku, owoców i nasion chia, a śniadanie lub przekąskę będziesz miał gotową w 5 minut.
Składniki (2 porcje):
- 280 g mrożonych kawałków mango
- 1/2 szklanki mrożonego szpinaku
- 2 łyżki nasion chia
- 1 łyżka matchy
- 2 szklanki mleka owsianego
Opcjonalnie:
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Dodatki (niewliczone w kaloryczność):
- 2 łyżeczki syropu klonowego lub miodu
Szklanka ma pojemność 250 ml.
Wartości odżywcze
Ilości na porcję
Kalorie 407
Węglowodany 58g
Białko 7g
Tłuszcz 17g
Błonnik 13g
*Wprowadzenie tego posiłku do swojego planu żywieniowego może pozytywnie wpłynąć na budowę beztłuszczowej masy mięśniowej i przyczynić się do redukcji tkanki tłuszczowej.
Sposób przygotowania:
Umieść wszystkie składniki w blenderze kielichowym i zblenduj na gładką masę.
Patenty kucharza:
- Dodaj do smoothie kilka kostek lodu, aby było bardziej orzeźwiające.
- Polecamy zamrozić mango przed użyciem – dzięki temu uzyskasz gęstszą teksturę napoju.
- Jeżeli nie chcesz spożyć go od razu, przechowuj smoothie z matchą w lodówce.
- Za mało białka w porcji? Dodaj miarkę odżywki proteinowej o neutralnym smaku.
Jak i dlaczego to działa?
Matcha jest odmianą zielonej herbaty, która cechuje się bardzo dobrymi właściwościami pobudzającymi. Dodatkowo też zawiera w sobie wiele cennych roślinnych substancji chemicznych, które pozytywnie wpływają na organizm człowieka. Połącz ją z bogatym w witaminy mango i pełnymi błonnika pokarmowego nasionami chia, a uzyskasz bardzo sycący posiłek, który możesz potraktować jako śniadanie, przekąskę lub danie przed treningiem.