Każdy z nas ma swoją listę produktów spożywczych, za którymi nie przepada. Często znajdują się na niej pozycje powszechnie uważane za zdrowe. Jeżeli awokado jest na Twojej liście, możesz z powodzeniem włączyć je do swojej diety bez obawy o smak. Połącz je z malinami i odrobiną miodu by uzyskać odżywczy, intensywnie malinowy koktajl bogaty w zdrowe tłuszcze roślinne i inne cenne substancje odżywcze.
Składniki (1 porcję):
- 120 g malin, najlepiej zamrożonych
- 1/2 awokado
- 1 łyżka (ok. 15) miodu
- 1/2 szklanki wody (dość, by koktajl nie był za gęsty)
- sok z cytryny do smaku
Wartości odżywcze
Ilości na porcję
Kalorie 221
Węglowodany 32g
Białko 3g
Tłuszcz 11g
Błonnik 13g
*Wprowadzenie tego posiłku do swojego planu żywieniowego może pozytywnie wpłynąć na budowę beztłuszczowej masy mięśniowej i przyczynić się do redukcji tkanki tłuszczowej.
Sposób przygotowania:
- Umieść wszystkie składniki w blenderze kielichowym i zblenduj. Na koniec dodaj sok z cytryny wedle uznania.
Patenty kucharza:
- Przepis ten dedykowany jest osobom, które nie lubią naturalnego smaku awokado, lecz chciałyby włączyć je do swojej diety.
- Dla dodatkowego orzeźwienia dodaj do koktajlu kilka kostek lodu lub sorbet z owoców.
- Dla zwiększenia udziału białka możesz dodać porcję odżywki białkowej o neutralnym smaku.
- Zamiast malin możesz użyć innych owoców wedle uznania.
Jak i dlaczego to działa?
Awokado jest jednym z najzdrowszych owoców i stanowi bogate źródło nienasyconych kwasów tłuszczowych pochodzenia roślinnego. Jego tekstura i smak nie każdemu jednak odpowiada. Dostarczy Ci również witamin z grupy B oraz witaminy A, C, E i K, magnezu, miedzi, manganu, cynku i potasu. Ten zielony owoc ma w sobie wiele błonnika, fitosterole i antyoksydanty. W malinach znajdziesz przede wszystkim witaminy C, B oraz E, potas, fosfor, wapń, magnez i żelazo.
Jeżeli zaliczasz się do grupy osób nie przepadających za awokado, powyższy koktajl pozwoli Ci na włączenie tego produktu do swojego jadłospisu w sposób „bezbolesny”. Dodatek malin świetnie maskuje smak awokado i pozwala cieszyć się smaczną, zdrową przekąską.